Sarà anche facilissima, ma non per questo meno buona. Un MUST della cucina della sopravvivenza!
INGREDIENTI:
- 100g di pasta, consiglio orecchiete;
- 10/15 pomodorini;
- 1 spicchio d'aglio;
- 1 scatoletta di tonno;
- sale e olio qb.
PROCEDIMENTO:
Taglia i pomodorini in quattro.
Pomodorini in padella con sale e un filo d'olio a fuoco medio.
Mettiamo su l'acqua della pasta.
Aggiungiamo ai pomodorini uno spicchio d'aglio.
Quando sono ben arrostiti, versa metà dei pomodorini e la scatoletta di tonno in un contenitore alto.
Frulla il tutto con il minipimer (o frullatore ad immersione).
Buttiamo la pasta nell'acqua e aspettiamo che si cucia.
Scolare la pasta e aggiungerla ai pomodorini e quindi la parte frullata.
E pronta!